Pertanyaan yang diberi tag «storage-lifetime»

Pertanyaan khusus tentang umur simpan yang diharapkan dari suatu makanan.


Berapa lama saya bisa menyimpan makanan di dapur, lemari es, atau freezer?
Bagaimana saya tahu jika makanan atau bahan yang saya miliki masih bagus, atau jika saya harus membuangnya? Bagaimana saya bisa melestarikan makanan atau ramuan terbaik? Pertanyaan luas ini dimaksudkan sebagai pertanyaan "rujukan umum" untuk menjawab dengan cepat berapa lama makanan akan disimpan? pertanyaan. Silakan mengedit pertanyaan ini untuk memperluas dan …

Umur simpan rempah-rempah
Kebijaksanaan umum yang saya dengar adalah rempah-rempah kering dan rempah-rempah: memiliki umur simpan sekitar satu atau dua tahun simpan yang terbaik di tempat gelap yang dingin akan melepaskan lebih banyak rasa saat dihancurkan Tidak apa-apa tapi beberapa rempah mahal. Kami memiliki lebih dari 50 botol yang berbeda di rak bumbu …




Mengendus telur busuk dari selusin
Apakah mungkin untuk mengetahui apakah ada telur yang mati? Saya tidak mengacu pada telur-telur yang telah dikeraskan agar terlihat seperti mereka telah duduk selama beberapa dekade, tetapi untuk telur segar yang ingin Anda gunakan dan tidak merasa seperti dipukul di wajah dengan kaus kaki yang lebih manis daripada kaus kaki …


Berapa lama saya harus memotong bawang?
Karena saya hanya memasak untuk satu atau dua, saya akan cenderung membeli bawang dan hanya menggunakan sebagian saja, dan kemudian menyimpan sisanya di lemari es. Terkadang akan butuh waktu sebelum saya menggunakan sisanya. Apakah ada panduan kapan saya harus membuangnya? Apa saja tanda yang harus dicari? Degradasi apa yang harus …


Apakah telur rebus keras yang didinginkan benar-benar tidak aman setelah seminggu?
Sebagian besar situs yang telah saya telusuri (seperti http://www.ochef.com/1009.htm , dan http://whatscookingamerica.net/QA/eggs2.htm ) mengatakan bahwa telur rebus dingin perlu dimakan dalam satu minggu. Saya sedikit skeptis, dan saya tahu banyak yang sangat konservatif di mana telur terlibat. Adakah yang bisa menunjuk ke sumber resmi yang menjelaskan mengapa, katakanlah, telur rebus …



Berapa lama keju keras bertahan di lemari es?
Saya memiliki potongan-potongan berbagai keju keras, kebanyakan parmesan, di lemari es saya untuk berbagai waktu. Beberapa selama 3+ bulan. Saya belum pernah melihat tanda-tanda pembusukan yang jelas dan tidak pernah terkena keracunan makanan setelah menggunakan keju tersebut. Tapi istri saya sangat curiga ketika menggunakan makanan apa pun yang sudah ada …


Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.