Pertanyaan yang diberi tag «spaghetti»


Mengapa kita menggunakan begitu banyak air untuk memasak spageti?
Setiap kali saya memasak spageti dalam panci biasa, saya merasa bahwa saya bisa menghemat liter air jika pot itu dibuat dengan spaghetti dalam pikiran. Ini terutama benar ketika saya hanya membutuhkan 1-2 porsi. Memasak pasta yang lebih kecil lebih efisien. Apakah ada alasan kuliner untuk menggunakan begitu banyak air? Apakah …

Apa perbedaan antara saus pizza dan saus spageti?
Saus pizza dan saus spageti keduanya berbasis tomat, memiliki bumbu yang kurang lebih sama (Italia) dan terlihat seperti. Namun, saya (dan pengguna yang ramah di sini) berpikir ada perbedaan antara keduanya. Jadi apa itu? Atau tidak ada satu dan Anda dapat menukar keduanya tanpa perasaan atau rasa aneh?

Apa sistem penomoran untuk spageti dan apa bedanya?
Ketika saya tinggal di Italia beberapa tahun yang lalu saya ingat seorang teman Italia menjelaskan sistem penomoran untuk spageti (mungkin juga pasta panjang lainnya). Bagaimana spaghetti dijual di Italia dengan angka yang menunjukkan kehalusannya. Dia mengatakan kepada saya bahwa berbagai jenis resep meminta spageti bernomor tertentu, jika Anda ingin lebih …




Saus tomat saya sangat berair
Ini memiliki rasa, tetapi konsistensinya terlalu tipis. Apakah membiarkan duduk di atas api sedang cukup menguap untuk meningkatkan kepadatannya atau ini tidak berguna? Akan mendidih membantu lebih banyak. Saya tidak ingin merusak rasanya dan takut mendidih dengan panas tinggi hanya akan melakukan itu.

Bagaimana cara memasak Lo Mein?
Saya baru saja pindah ke China dan saya ingin memasak beberapa lo mein (mie Cina), ini adalah cara termudah untuk mendapatkan sayuran. makanan di sini :) Lo mein yang saya beli bukan yang segar tapi yang kering. Saya orang Italia, jadi pada mulanya saya sudah mencoba memasaknya dengan cara yang …
Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.