Pertanyaan yang diberi tag «refrigerator»

Pertanyaan tentang penyimpanan bahan makanan di lingkungan dingin sebelum dan sesudah persiapan dan memasak.



Haruskah saya mendinginkan telur?
Saya sudah membaca banyak saran yang bertentangan tentang apakah disarankan untuk menyimpan telur di lemari es. Kasus melawan tampaknya dua kali lipat: (1) bahwa kulit telur keropos, dan telur dapat mengambil rasa yang tidak disukai, atau bahkan merusak lebih cepat di lemari es, dan (2) bahwa memasak dengan telur dingin …



Apa yang sebenarnya dilakukan kompartemen rak kulkas?
Di sebagian besar lemari es, Anda akan dapat menemukan kompartemen untuk sayuran dan buah-buahan. Kompartemen ini disebut crisper dan konon bisa membuat sayuran dan buah Anda tetap segar lebih lama. Bagaimana renyah ini menjaga sayuran segar lebih lama? Saya pribadi tidak terlalu memperhatikan perbedaan antara menyimpan sayuran di rak dibandingkan …


Berapa lama keju keras bertahan di lemari es?
Saya memiliki potongan-potongan berbagai keju keras, kebanyakan parmesan, di lemari es saya untuk berbagai waktu. Beberapa selama 3+ bulan. Saya belum pernah melihat tanda-tanda pembusukan yang jelas dan tidak pernah terkena keracunan makanan setelah menggunakan keju tersebut. Tapi istri saya sangat curiga ketika menggunakan makanan apa pun yang sudah ada …




Haruskah saya mendinginkan saus panas?
Saya seorang kolektor saus pedas. Saya memiliki sekitar 2 lusin botol di berbagai negara bagian penyelesaian, beberapa di antaranya berusia beberapa tahun. Mereka saat ini ada di lemari es saya. Di sanakah mereka seharusnya? FAQ Frank mengatakan ya. Artikel di Chow.com ini mengatakan tidak. Apa yang dikatakan para ahli saus …




Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.