Pertanyaan yang diberi tag «oven»

Pertanyaan tentang memilih, mengoperasikan, dan memelihara oven konvensional dan konveksi.

Apakah normal melihat api di dalam oven pembersih sendiri?
Saya menumpahkan beberapa saus, keju, dan pepperoni di oven tadi malam ketika mencoba untuk mentransfer beberapa pizza buatan sendiri dari kulit pizza ke batu pizza, jadi saya memutuskan untuk membersihkannya hari ini. Aku menyeka bagian bawah dan pintu kaca, tetapi barang-barang lainnya berkerak dan menempel di bagian bawah oven. Saya …

Mengapa perlu memanaskan dulu oven?
Hampir setiap resep menyarankan untuk memanaskan oven sebelum menggunakannya. Saya sering lupa ini, tapi untungnya ini tidak terlalu berarti. Karena itu pertanyaan saya: mengapa perlu memanaskan oven lebih dulu?




Apa pro dan kontra dari Oven Microwave Konveksi?
Apakah oven microwave konveksi adalah barang yang berguna untuk dimiliki? Atau apakah mereka tidak sebagus microwave dan oven konveksi juga tidak baik? Saya mengerti bahwa oven konveksi biasa membantu memasak lebih cepat. Tetapi sebuah microwave memasak dengan sangat cepat, jadi mengapa Anda menginginkan fitur konveksi?

Bagaimana Anda memutuskan suhu yang akan dipanggang?
Apa logika di balik pilihan suhu untuk memanggang? Jelas jika Anda mengikuti resep itu akan mengatakan suhu apa yang digunakan, tetapi saya ingin memahami alasan di baliknya. Apakah ini masalah kepadatan (makanan yang lebih tebal perlu dimasak lebih rendah untuk mencapai bagian dalam tanpa membakar bagian luar), atau adakah faktor …


Apakah tidak ada gunanya untuk suhu tinggi dalam oven?
Saya akan membeli oven baru. Saya bisa membeli yang bisa mengukus makanan, atau yang tidak. Yang dengan uap (fitur yang bagus, tetapi tidak perlu) hanya mencapai 230 ° C / 446 ° F, sedangkan yang biasa ke 275 ° C / 527 ° F. Penjual menyatakan bahwa tidak ada yang …


Kapan saya harus menggunakan konveksi saat memanggang? [duplikat]
Pertanyaan ini sudah memiliki jawaban di sini : Kapan menggunakan konveksi / kipas panggang vs panggang (6 jawaban) Ditutup 3 tahun yang lalu . Saya rasa saya mengerti apa yang dilakukan konveksi, dan (beberapa) manfaatnya, seperti menghilangkan titik panas / dingin, dan menjadi lebih efisien secara keseluruhan. Apakah ini berarti …




Menyimpan Pizza Stone di Oven
Saya telah mendengar bahwa Anda dapat meninggalkan batu pizza di dalam oven sepanjang waktu, pada dasarnya menyimpannya di sana. Apa pertimbangan yang perlu diingat ketika melakukan ini (jenis oven, penempatan batu, dll)? Saat ini saya memiliki oven gas dengan elemen yang terletak di dalam laci broiler di bawah ini. Dapatkah …

Dengan menggunakan situs kami, Anda mengakui telah membaca dan memahami Kebijakan Cookie dan Kebijakan Privasi kami.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.